Ubi Ungu Goreng. Kue olahan ubi yang rangup dan lezat dengan coklay di dalamnya. Khasiat.co.id - Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan. Tentu, anda sudah mengenal makanan ini.
Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan.
Resep Ubi Goreng Fantasi - Punya ubi yang lama didiamkan di dapur?
Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di.
Teman-teman dapat menghidangkan Ubi Ungu Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi Ungu Goreng yuk!
Bahan-bahan Ubi Ungu Goreng
- Gunakan 1 buah ubi ungu.
- Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Air kapur sirih (sy skip).
- Gunakan Secukupnya air matang.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Sedikit pewarna kuning/optional (tambahan dari saya).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita Atau cuma bisa diolah menjadi ubi goreng dan ubi rebus. Langkah Berikutnya untuk membuat stick ubi ungu goreng didalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan dahulu lalu bisa dihidangkan. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Cara memasak Ubi Ungu Goreng
- Potong dadu ubi ungu.. cuci bersih lalu sisihkan.
- Siapkan wadah campur tepung terigu, tepung beras, gula, air dan sedikit pewarna kuning.. aduk sampai tercampur rata lalu masukan ubi ungu.
- Goreng sampai kecoklatan dikedua sisi.. angkat dan sajikan👌.
Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
