Cara Memasak Candil Ubi Ungu Anti Ribet!

Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho.

Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan dikembangkan di. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Kamu dapat membuat Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Candil Ubi Ungu yuk!

Bahan Candil Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 250 gr ubi ungu rebus.
2. Gunakan 2 sdm gula pasir.
3. Dibutuhkan 75 gr tepung tapioka.
4. Diperlukan secukupnya air (kurleb 50 ml hanya agar mudah dipulung).
5. Siapkan bubur sagu.
6. Dibutuhkan 400 ml air.
7. Diperlukan 125 gr gula pasir (mix gula merah)-pilih salah 1 boleh.
8. Dibutuhkan 2 pandan.
9. Gunakan pengental.
10. Siapkan 40 gr tepung sagu.
11. Gunakan 100 ml air.
12. Diperlukan kuah santan.
13. Dibutuhkan 2 bungkus santan @65 ml.
14. Siapkan 200 ml air biasa.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Diperlukan 1 pandan.

Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Ini Dia Cara Mengolah Ubi Jalar Menjadi Bubur Candil Yang Benar. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Langkah-langkah memasak Candil Ubi Ungu

1. Haluskan ubi yang sudah direbus, campur dengan gula pasir dan tapioka, campur dengan tangan, tambahkan air hanya sampai mudah dipulung..
2. Bentuk bulat kecil tiap adonan.Lalu masukkan ke air mendidih dan masak sampai terapung, tiriskan,sisihkan..
3. Bubur sagu : masak air, gula dan pandan sampai hampir mendidih, lalu masukkan campuran pengental, aduk cepat,matikan api lalu masukkan candil matang..
4. Buat kuah santan dengan memasak semua bahan sampai mendidih, aduk selama memasaknya, dan sajikan candil dengan kuah santan..

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning. Tapi, kamu sudah pernah coba membuat candil dari ubi ungu? Warnanya yang berbeda ini, sangat menarik perhatian. Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu.