Timus (Gethuk ubi goreng). Teman" dah pasti tau ya, jajanan waktu SD yg dicetak lonjong/ bulat dari ubi dicampur tepung tapioca. itu. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Secara umum getuk terbuat dari singkong, namun selain itu Secara umum getuk terbuat dari singkong, namun selain itu ada juga yang terbuat dari ubi jalar seperti video diatas.
Cara atau proses membuatnya sederhana dan mudah. Getuk atau Gethuk dalam bahasa Jawa merupakan makanan ringan yang terbuat dari singkong. Berbeda dengan Jawa Barat, cara masyarakat Jawa Timur dan Jawa Tengah dengan mengolah Timus adalah dengan cara digoreng dan berbahan dasar ubi. Kalian dapat membuat Timus (Gethuk ubi goreng) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Timus (Gethuk ubi goreng)!
Bahan Timus (Gethuk ubi goreng)
- Gunakan 2 bh ubi uk.besar.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tapioka.
- Sediakan 1 bh vanili (blh diskip).
- Diperlukan sedikit garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Anda yang pernah berkunjung ke Purwokerto, dan kebetulan.
Langkah-langkah membuat Timus (Gethuk ubi goreng)
- Kupas ubi, potong kecil2, cuci bersih, kukus sampai matang.
- Setelah ubi matang haluskan/hancurkan dg menggunakan ulekan yg dimasukkn plastik biar gak nempel sekalian gula dan garamnya.
- Kemudian campurkan tapioka, uleni biar rata.
- Bentuk adonan bulat oval (sesuai selera). Kemudian goreng..
Foodservice Distributor in Buntu, Jawa Tengah, Indonesia. Kelenjar Timus adalah suatu organ limfoid simetris bilateral yang terdiri atas dua lobus berbentuk piramid, yang terletak di bagian anterior mediastinum Kelenjar timus adalah organ limfoepitelial yang terletak di mediastinum, organ ini mencapai perkembangan puncaknya semasa usia muda. Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar yang sering kita temui. Tak hanya singkong, biasanya getuk dikombinasikan dengan ubi, talas, atau pisang. Getuk merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.