Timus Ubi Ungu Tabur Gula Halus. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini.
Kalau ada yang tidak suka kelapa parut bisa diganti dengan gula merah.
Simak Juga : Resep Ubi Fantasi Kekinian ala Fridajoincoffe yang Hitz di.
Pengonsumsian ubi ungu bisa menjaga kadar gula darah tetap dalam kisaran normal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Timus Ubi Ungu Tabur Gula Halus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Timus Ubi Ungu Tabur Gula Halus yuk!
Bahan Timus Ubi Ungu Tabur Gula Halus
- Gunakan 500 gr ubi ungu.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air hangat (75-100 ml), tuang pelan.
- Gunakan 1 sachet (27 gr) susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Campurkan ubi ungu halus, susu kental, agar bubuk, air, gula, Rebus sampai mendidih. Diamkan sebentar aduk-aduk lalu tuang sedikit demi sedikit ke. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa Daging yang digunakan sebagai isian adalah jenis daging giling yang sudah dicincang halus.
Langkah-langkah membuat Timus Ubi Ungu Tabur Gula Halus
- Cuci ubi ungu. Kukus hingga matang. Angkat tunggu hangat. Kupas kulit ubi..
- Halus kan ubi dengan garpu. Tambahkan gula, garam, tepung tapioka,vanili bubuk dan susu bubuk. Aduk-aduk sambil ditambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Hingga bisa dipulung..
- Bentuk lonjong-lonjong. Kemudian panaskan minyak, goreng adonan ubi dengan api sedang hingga matang. Tunggu dingin taburi dengan gula halus. Timus siap dihidangkan..
Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna. Description: resep timus ubi ungu (modifikasi). Biasanya timus ubi jalar disajikan dengan kopi atau teh panas. Camilan berbentuk lonjong ini dibuat dengan campuan dari ubi jalar kukus yang telah dihancurkan sebelumnya, tepung tapioka, serta ditambahkan gula. Untuk menambah variasi, biasanya timus juga diberi isian gula merah, keju.
