TIMUS UBI JALAR (MUNTUL). Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Untuk membuat timus ubi jalar silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara membuatnya, selamat mencoba. Timus ubi jalar atau ketela rambat adalah sebuah kue tradisional atau jajanan pasar yang sangat disukai karena memiliki rasa yang manis, selain itu cara.
Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari.
Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.), Tela Rambat, Uwi Boled, Muntul, Shoyo maupun Sweet Potato adalah tanaman maupun umbi yang banyak dimanfaatkan untuk membuat aneka bahan makanan.
Biasanya timus ubi jalar disajikan dengan kopi atau teh panas.
Sobat dapat memasak TIMUS UBI JALAR (MUNTUL) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin TIMUS UBI JALAR (MUNTUL) yuk!
Bahan-bahan TIMUS UBI JALAR (MUNTUL)
- Sediakan 500 gram ubi jalar kuning.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka/aci (peres).
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Diperlukan 3 sdm gula (mundung).
- Diperlukan sedikit garam.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Camilan berbentuk lonjong ini dibuat dengan campuan dari ubi jalar kukus yang telah dihancurkan sebelumnya, tepung tapioka, serta ditambahkan gula. Untuk menambah variasi, biasanya timus juga. Hari ini saya sibuk banget, cuma bisa upload resep timus ubi jalar. Untuk para bunda di rumah, siapa tau lagi.
Langkah-langkah memasak TIMUS UBI JALAR (MUNTUL)
- Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong dadu (kecil-kecil) dan rebus, setelah matang dihaluskan ubi nya.
- Satukan tepung aci, garam, gula, ubi yang sudah dihaluskan.. uleni, lalu bentuk suka2.
- Goreng diapi sedang sampai kecoklatan, lalu hidangkan..
Nah untuk resep kali ini akan dimodifikasi dengan isiannya daging. Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Selain karena kandungan vitaminnya lebih tinggi, ubi. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
