Klepon ubi jalar. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Berikut resep sehat klepon ubi jalar.
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Klepon ubi jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ubi jalar yuk!
Bahan-bahan Klepon ubi jalar
- Dibutuhkan 300 gram ubi (berat timbang setelah dikukus).
- Diperlukan 12 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (utk dicampur waktu rebus.
- Dibutuhkan Pewarna (kuning, hijau, merah).
- Sediakan Taburan :.
- Gunakan 1/4 Kelapa (diparut).
- Siapkan Isian :.
- Siapkan 4 gandu Gula merah.
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba. Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan.
Cara membuat Klepon ubi jalar
- Kukus dan haluskan ubi lalu campuran semua bahan...
- Bagi menjadi tiga kasih pewarna makanan.. Dan bentuk bundar dan kasih isian...
- Panaskan air hingga mendidih beri 2sdm minyak goreng dam masukan adonan yg sdh dibentuk dan dikasih isian masak hingga terapung...
- Dan angkat kasih kelapa parut dan... jadi dah klepon ubi jalarnya...
Kupas ubi jalar, kukus ubi jalar dan kelapa parut hingga matang. Panas-panas haluskan ubi jalar Klepon ubi madu siap di nikmati.. Kemaren saya pake ubi madu hasil jadi warnanya orange, jika. Resep Olahan Ubi, Cara Membuat Klepon Ubi Jalar Isi Gula Aren Mudah Buat Jajanan Dirumah. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
