Timus Ubi Ungu Keju. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Timus Wijen Bahan : - Ubi Jalar Ungu - Tepung Kanji - Panili - Garam. Kue timus atau ketimus cara membuatnya sangat mudah dan memiliki rasa yang enak, cocok untuk camilan ketika musim penghujan seperti sekarang ini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Timus Ubi Ungu Keju hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Timus Ubi Ungu Keju!
Bahan-bahan Timus Ubi Ungu Keju
- Siapkan 4 buah ubi ungu (saya ambil yg kecil).
- Diperlukan 1 sendok makan gula.
- Diperlukan 2 sendok makan tepung tapioca.
- Siapkan 2 sendok makan keju parut.
- Siapkan 1/2 sendok teh vanila.
Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan. Ubi adalah salah satu bahan pangan yang sangat mudah didapatkan di Indonesia. Tak heran jika ada banyak sekali jenis Jika anda ingin membuatnya, kue ini dibuat dari bahan yang sangat sederhana. Anda bisa memakai ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya.
Langkah-langkah memasak Timus Ubi Ungu Keju
- Kupas ubi jalar lalu potong-potong dan cuci bersih. Kukus Ubi Ungu hingga matang. Lumatkan Ubi dengan garpu.
- Campur ubi halus dengan tapioka, gula, vanili, dan keju. Aduk adonan hingga rata..
- Ambil secukupnya adonan lalu bentuk jadi bulatan kecil. Lakukan hingga semua adonan habis. Panaskan minyak. Goreng timus dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Biasanya timus ubi jalar disajikan dengan kopi atau teh panas. Camilan berbentuk lonjong ini dibuat dengan campuan dari ubi jalar kukus yang telah dihancurkan Untuk menambah variasi, biasanya timus juga diberi isian gula merah, keju, atau isian lain sesuai selera. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.