Timus ubi madu. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari.
Ubi Madu memiliki keistimewaan tersendiri dibandingkan dengan yang lainnya dikarenakan saat dioven bisa mengeluarkan sejenis cairan yang lengket berupa gula madu yang manis rasanya.
Ubi ungu banyak dijadikan bahan utama beragam makanan, terutama kue dan makanan karena memiliki banyak khasiat.
Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Timus ubi madu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Timus ubi madu yuk!
Bahan Timus ubi madu
- Sediakan 500 gr ubi jalar madu.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm gula bubuk.
Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di Ubi madu cilembu selain memiliki rasa yang sangat lezat juga sangat mudah untuk di budidayakan. Kelenjar Timus adalah suatu organ limfoid simetris bilateral yang terdiri atas dua lobus berbentuk piramid, yang terletak di bagian anterior mediastinum superior. Campur dengan tepung sagu, bentuk bola-bolak sebesar kelereng. Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih.
Langkah-langkah membuat Timus ubi madu
- Kupas ubi, potong kecil, kukus sampai matang. Haluskan sampai lembut.Masukkan ubi kedalam baskom, tambahkan gula Pasir, garam & tepung tapioka. Campur rata..
- Bentuk bulat panjang atau seauai selera..
- Panaskan minyak, goreng timus sampai kuning keemasan, angkat,sajikan dengan taburan gula halus..
Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus sampai matang. Timus ubi ungu & Timus ubi madu (Cilembu) Frozen Kekinian dgn varian rasa : durian, nangka, coklat, bligo, original, dan mix 😋. Tersedia dalam bentuk Frozen ya.dan begini cara. Lihat juga resep Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional) enak lainnya. Ini resep bolu kukus ubi ungu ala kampung,cuma menggunakan fermipan untuk mengembangkan kue,tapi.
