Timus mini ubi kuning #BikinRamadhanBerkesan 16. Lihat juga resep Timus ubi isi coklat enak lainnya. Kupas Ubi kuning, cuci, kemudian kukus sampai empuk. Campurkan dengan tepung terigu, tepung maizena dan gula pasir, kemudian aduk rata.
Ubi jalar atau ketela rambat merupakan jenis umbi yang dapat kita temui dengan mudah di pasar. Ubi jalar mengandung serat dan potasium yang dipercaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Ubi jalar ungu atau kuning memiliki gula alami lebih banyak dibanding kentang, dengan jumlah kalori yang lebih sedikit. Kawan-kawan dapat membuat Timus mini ubi kuning #BikinRamadhanBerkesan 16 hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Timus mini ubi kuning #BikinRamadhanBerkesan 16 yuk!
Bahan-bahan Timus mini ubi kuning #BikinRamadhanBerkesan 16
- Dibutuhkan 250 gr ubi kuning (kukus dan haluskan).
- Siapkan Sedikit gula, garam.
- Diperlukan Tepung tapioka.
- Siapkan Minyak buat menggoreng.
Selain rasanya enak, harga dari ubi jalar juga sangat terjangkau. Anda bisa memakai ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Ubi ini kemudian dikombinasikan dengan bahan lain seperti tepung tapioka, sedikit gula dan vanili untuk menambah rasa. Bahan-bahan tersebut dibuat menjadi adonan timus lalu kemudian digoreng. (Baca juga: Resep Klepon Ubi Jalar dan Cara Membuatnya) Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Timus mini ubi kuning #BikinRamadhanBerkesan 16
- Taruh ubi halus dalam wadah.
- Tambahkan tepung tapioka, gula dan sedikit garam.
- Uleni adonan hingga bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan dan buat bulatan2 sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng ubi bulat tadi sampai kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Siap buat dihidangkan buat takjil buka puasa ya moms.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Mendengar kata Timus…Mungkin sebagian besar dari anda masih terdengar asing dengan nama salah satu kue tradisional khas indonesia ini. Kue Timus ini sendiri adalah merupakan salah satu variasi olahan makanan yang berbahan dasar ubi jalar, baik ubi jalar ungu, kuning, putih dan lain sebagainya. Pada perkembangannya, kue timus ini mulai jarang ditemukan dikarenakan semakin tergerus… Untuk membuat timus ubi jalar silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara membuatnya, selamat mencoba.