Bola-Bola Ubi Jalar (Timus). Lihat juga resep Timus ubi isi coklat enak lainnya. Lihat juga resep Bola-Bola Timus Ubi Kuning enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat hidangan teman bersantai dari ubi jalar namanya timus rasanya manis dan enak, cara membuatnya sangatlah mudah dan simple.
Resep Timus ubi isi gula merah favorit.
Lihat juga resep Timus Ubi isi Keju, Coklat, Gula Merah, Gampang bikinnya enak.
Baiklah mari kita bahas resep timus ubi jalar.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bola-Bola Ubi Jalar (Timus) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola-Bola Ubi Jalar (Timus)!
Bahan Bola-Bola Ubi Jalar (Timus)
- Diperlukan 1/2 kg ubi jalar.
- Dibutuhkan 7 sendok gula putih (tambahkan bila suka manis).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 5 sdm tepung kanji(pakai maizena jg boleh).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Ubi jalar yang di pakai untuk membuat timus kalian bisa menggunakan ubi jalar madu, ubi jalar kuning atau ubi jalar merah, sesuaikan dengan selera. kalau menurut saya sih apapun warna dari ubi jalar yang kita gunakan yang penting olahan bisa menghasilkan rasa yang enak dan istimewa. langsung saja berikut resep cara membuat timus ubi jalar. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari.
Langkah-langkah memasak Bola-Bola Ubi Jalar (Timus)
- Kupas ubi jalar dan rebus.
- Haluskan (saya uleg). Tambahkan kanji,garam,gula,vanili. Uleni sampai kalis.
- Bentuk sesuai selera.
- Goreng dengan api kecil biar matang merata.
- Sajikan.
Cuci ubi jalar yang dan kupas kulitnya. Setelah dikukus, haluskan ubi tersebut hingga lembut menggunakan garpu atau alat masak lainnya. Campurkan ubi jalar yang sudah lembut tadi dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder. Disana makanan ini dinamakan Kanoom Kai Noak Garta dan bahan-bahan yang digunakan lebih kompleks dibandingkan dengan timus dari Ngawi. Tentu saja di Thailand, bola-bola ubi ini tidak diisi dengan keju.
