Bola timus ubi ungu. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Kue timus atau ketimus cara membuatnya sangat mudah dan memiliki rasa yang enak, cocok untuk camilan ketika musim penghujan seperti sekarang ini. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain.
Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini.
Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari.
Teman-teman dapat menghidangkan Bola timus ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola timus ubi ungu!
Bahan-bahan Bola timus ubi ungu
- Dibutuhkan 500 gr ubi ungu.
- Gunakan 4 sdm tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 kotak vanili bubuk.
- Gunakan minyak utk menggoreng.
- Siapkan gula halus utk taburan.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Cara memasak Bola timus ubi ungu
- Kukus ubi ungu, haluskan..
- Campur ubi dg tepung sagu, terigu, gula, garam, baking powder, dan vanili. Aduk rata..
- Bulatkan adonan, besar kecil sesuai selera. Goreng dg api sedang hingga matang, jgn lupa dibolak balik ya buk ibukk..
- Angkat, tiriskan. Beri taburan gula halus. Yummy 😁.
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Angkat lalu tumbuk/haluskan dengan garpu selagi panas. Bola-bola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Jajanan Tradisional. Lagi-lagi masih dengan ubi ungu😁ubi favorit saya. Bikinnya mudah, no oven no mixer😂.
