Bola ubi / pulung ubi. Hai temen temen,,, apa kabarnya semua??? Seniga semua dalam keadaan sehat dan bahagia. Selamat datang di Channel ENIE SUKERNIE bersama saya MAMA.
Masukkan ubi - Aduk rata sampai adonan tidak lengket di tangan - Bentuk bola ubi.
Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada).
Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bola ubi / pulung ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola ubi / pulung ubi!
Bahan Bola ubi / pulung ubi
- Dibutuhkan 1 1/2 kg singkong, parut.
- Dibutuhkan 1/2 butir kelapa, parut.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/4 kg gula aren, iris kecil kecil.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
RESEP Bola bola Ubi Sweet Potato Balls Indonesian Street Food. Coba Bola Bola Ubi Untuk Pertama Kalinya Korea Indonesia Family Vlog. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Langkah-langkah membuat Bola ubi / pulung ubi
- Campur semua bahan dalam baskom kecuali gula aren. Aduk sampai semuanya tercampur dan dapat dibentuk..
- Jika dirasa masih belum cukup untuk dapat dibulatkan, bisa ditambahkan sedikit tepung lagi..
- Ambil sedikit adonan, lalu tekan sedikit ditengahnya isi dengan irisan gula aren kemudian tutup dengan adonan lagi. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan..
- Goreng bola ubi dalam minyak panas dengan api sedang kecil agar tidak cepat gosong..
- Setelah berwarna keemasan angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama dengan kopi atau teh..
Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu kemudian Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Selanjutnya bola ubi siap digoreng dan di sinilah mengapa kudapan itu menjadi menarik. Bola-bola ubi yang hangat cocok jadi camilan sore ini.
