Timus Goreng Ubi Ungu 💜. Timus adalah makanan rumahan yang diolah dari ubi jalar yang di goreng. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta hasilnya pun lezat.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini.
Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari.
Description: resep timus ubi ungu (modifikasi).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Timus Goreng Ubi Ungu 💜 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Timus Goreng Ubi Ungu 💜!
Bahan Timus Goreng Ubi Ungu 💜
- Siapkan 700 gr ubi ungu.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 5 sdm gula pasir (or gula jawa).
- Siapkan Sedikit garam.
- Diperlukan Gula halus (taburan).
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Timus Goreng Ubi Ungu 💜
- Kupas, potong kecil2 ubi ungu. Kukus sampai lunak..
- Setelah matang. Hancurkan (me.uleg sampai lembut).
- Masukkan tepung tapioka, gula pasir. Aduk (uleni) dengan tangan sampai rata..
- Siap dibentuk sesuai selera. (me.sengaja dalamnya ga diisi pake apa2 😁). Kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Angkat, tiriskan. Hidangkan hangat2 dengan taburan gula halus 👌.
Ubi ungu memiliki banyak khasiat, salah satunya untuk mencegah kanker karena ubi ungu memiliki zat anti oksidan yang tinggi untuk mencegah tumbuhnya sel kanker. Selain itu, juga bisa melancarkan aliran darah dan menyerap. Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Rasanya yang manis membuat camilan satu ini Biasanya timus ubi jalar disajikan dengan kopi atau teh panas. Camilan berbentuk lonjong ini dibuat dengan campuan dari ubi jalar kukus yang telah.
