Timus ubi ungu sedap. Kue timus atau ketimus cara membuatnya sangat mudah dan memiliki rasa yang enak, cocok untuk camilan ketika musim penghujan seperti sekarang ini. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
Teman-teman dapat membuat Timus ubi ungu sedap hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Timus ubi ungu sedap!
Bahan-bahan Timus ubi ungu sedap
- Siapkan 6 potong ubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan. Description: resep timus ubi ungu (modifikasi). Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Langkah-langkah memasak Timus ubi ungu sedap
- Campur ubi dengan semua bahan aduk uleni sampai tercampur rata lalu bentuk adonan bulat dan pipihkan sedikit kemudian goreng di minyak yg sudah panas,goreng sampai matang angkat tiriskan dan sajikan selagi hangat.
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Selain karena kandungan vitaminnya lebih tinggi, ubi jalar berwarna. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
