Timus Ubi Goreng. Lihat juga resep Timus Goreng / Ubi Jalar Goreng enak lainnya. Baiklah mari kita bahas resep timus ubi jalar. Ubi jalar yang di pakai untuk membuat timus kalian bisa menggunakan ubi jalar madu, ubi jalar kuning atau ubi jalar merah, sesuaikan dengan selera. kalau menurut saya sih apapun warna dari ubi jalar yang kita gunakan yang penting olahan bisa menghasilkan rasa yang enak dan istimewa. langsung saja berikut resep cara membuat timus ubi jalar.
Sajikan saat masih hangat bersama keluarga tercinta.
Itulah timus atau ubi goreng makanan buatan istri yang jadi idola anakku.
Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Timus Ubi Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Timus Ubi Goreng!
Bahan Timus Ubi Goreng
- Siapkan 2 buah ubi.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili (saya tidak pakai).
- Siapkan Minyak goreng.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa.
Langkah-langkah memasak Timus Ubi Goreng
- Kukus ubi 20 menit hingga empuk. Lalu hancurkan dengan garpu. Tambahkan tepung terigu, gula dan garam, uleni hingga kalis. Boleh ditambahkan vanili (saya tidak pakai karna habis :D)..
- Kepal ubi berbentuk lonjong..
- Goreng ubi dengan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa isi juga tetap joss. Nah untuk resep kali ini akan dimodifikasi dengan isiannya daging. Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta hasilnya pun lezat.
