Gulai Daun Ubi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Gulai Daun Ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Daun Ubi!
Bahan-bahan Gulai Daun Ubi
- Sediakan 1 ikat daun ubi.
- Sediakan Rimbang.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Diperlukan 6 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Diperlukan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan Pelengkap:.
- Diperlukan Serei.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Ubi
- Petik daun ubi dan rimbang cuci bersih lalu tiriskan. Peras kelapa untuk santannya..
- Haluskan bumbu lalu tumis masukan serei dan daun jeruk masak hingga matang kemudian tambahkan santan aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan daun ubi dan rimbang aduk rata masak hingga matang. Cek rasa dan sajikan.