Resep: Gulai daun ubi yang Enak!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Gulai daun ubi. Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai Bulung Gadung Na i Duda or known as Gulai Daun Ubi Tumbuk in bahasa Indonesia is a one of my childhood curries as my paternal family is originally from Mandailing area. - Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus.

Gulai daun ubi Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi disebut juga daun singkong. Teman-teman dapat menghidangkan Gulai daun ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun ubi!

Bahan Gulai daun ubi

  1. Gunakan 2 ikat daun ubi di siangi lalu di rebus sampai empuk.
  2. Siapkan 1 batang sereh.
  3. Siapkan 500 ml santan cair.
  4. Gunakan 250 ml santan kental.
  5. Sediakan 1 lmbr daun salam.
  6. Diperlukan 1 lmbr daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah tomat dipotong2.
  8. Diperlukan sedikit jahe digeprek (dikira2 aja).
  9. Dibutuhkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 2 buah cabe merah.
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera aja ya).
  12. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Langkah-langkah membuat Gulai daun ubi

  1. Blender semua bumbu halus lalu tuang Bumbu ke dalam wajan/panci kecil bersama santan cair, Daun ubi,sereh, daun salam,daun jeruk dan jahe masak sampai mendidih (klo bumbu nya mau di tumis juga boleh ya).
  2. Setelah mendidih masukan gula, garam secukupnya lalu masukkan potongan tomat lalu tuang santan kental masak lagi sampai mendidih sambil di aduk2 matikan api lalu sajikan.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Gulai Daun Ubi Tumbuk Pounded Cassava en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. RESEP GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). Resep Membuat Gulai Sayur Daun Ubi Empuk Dan Lezat. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.