Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin yuk!
Bahan Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin
- Gunakan 1 ikat daun ubi (pulos).
- Gunakan 2 ons kelapa untuk santan.
- Sediakan 1 ekor tenggiri asin (rendam air panas).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Diperlukan 3 sdm minyak makan.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Sejumput gula.
- Siapkan (Kalau mau pakai penyedap juga boleh,kalau saya pakai gula saja).
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan garam,gula dan serai masukkan santan. Tunggu santan panas lalu masukkan daun ubi. 5 menit kemudian masukkan tenggiri asin. Aduk aduk hingga mendidih. Koreksi rasa y moms.
- Gulai daun ubi Tenggiri Asin siap dinikmati.
