Timus ubi jalar (kuning). Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Timus Wijen Bahan : - Ubi Jalar Ungu - Tepung Kanji - Panili - Garam. Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Rasanya yang manis membuat camilan satu ini Demikian beberapa olahan ubi jalar kuning yang terkenal di Indonesia dari jaman dahulu hingga saat ini.
Ubi kuning ternyata kaya akan kandungan asam pantotenat, yaitu vitamin B yang memainkan peran penting dalam kemampuan tubuh untuk memproduksi hormon-hormon stres. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Sobat dapat menyiapkan Timus ubi jalar (kuning) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Timus ubi jalar (kuning)!
Bahan-bahan Timus ubi jalar (kuning)
- Sediakan 1 buah ubi jalar.
- Sediakan 3 sendok makan tepung terigu.
- Dibutuhkan Sedikit gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam.
- Gunakan secukupnya Air.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Langkah-langkah membuat Timus ubi jalar (kuning)
- Bersihkan ubi jalar dari kulitnya kemudian cuci bersih.
- Kukus atau rebus ubi jalar.
- Setelah itu masukan ubi jalar yang sudah matang dan haluskan dengan sendok atau spatula...tambahkan tepung...garam dan gula...aduk hingga rata...dan tambahkan sedikit air.
- Setelah itu bentuk bola2 atau sesuai selera...panaskan wajan yg sudah terisi minyak dan goreng dengan api sedang agar tidak gosong.
- Setelah matang angkat dan tiriskan 😍.
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik Daging yang digunakan sebagai isian adalah jenis daging giling yang sudah dicincang halus. Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Ada banyak jenis ubi jalar atau ketela rambat mulai merah, putih, kuning dan ubi jalar ungu. Description: resep timus ubi ungu (modifikasi). Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih.