Resep: Timus Keju Ubi Ungu yang Enak!

Timus Keju Ubi Ungu. Lihat juga resep Timus ubi isi coklat enak lainnya. Salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia adalah umbi-umbian seperti kentang, singkong, dan ubi. Hal ini dikarenakan bahan masakan ini tidak sulit ditemukan dan mudah tumbuh.

Isi dg keju Prochiz Quick Melt. Bentuk lonjong lagi sampai keju tidak terlihat dari luar. Goreng dg minyak panas sampai matang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Timus Keju Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Timus Keju Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Timus Keju Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 500 gr ubi ungu (bisa diganti ubi madu/ubi jalar), kukus.
2. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
3. Dibutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 3 sdm gula halus (disesuaikan kemanisan ubi).
5. Gunakan 1/4 sdt vanili.
6. Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
7. Diperlukan secukupnya Garam,.
8. Sediakan 35 gr keju, potong² (saya pake keju kraft).

Ubi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Kue ini adalah salah satu variasi olahan makanan dari ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya.

Cara memasak Timus Keju Ubi Ungu

1. Kukus ubi, lalu haluskan.
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,vanili,baking powder & garam yg telah dicampur sedikit demi sedikit. Setelah rata masukkan gula halus sedikit demi sedikit,aduk rata (disesuaikan tingkat kemanisan ubi).
3. Setelah rata & adonan bisa dibentuk, ambil adonan kemudian bentuk bulatan², Isi dgn keju,tutup adonan kembali lalu pipihkan.
4. Panaskan minyak, setelah panas, masukkan adonan & goreng dgn api sedang.
5. Angkat saat kulit mulai berubah warna, kemudian tiriskan.
6. Sajikan bersama teh atau kopi hangat 😊.

Kali ini saya akan membagikan resep kue timus yang berasal dari ubi ungu. Timus adalah salah satu kue tradisional yang sangat mudah dibuat, tapi mungkin sudah agak jarang dijual. Baiklah mari kita bahas resep timus ubi jalar. Ubi jalar yang di pakai untuk membuat timus kalian bisa menggunakan ubi jalar madu, ubi jalar kuning atau ubi jalar merah, sesuaikan dengan selera. kalau menurut saya sih apapun warna dari ubi jalar yang kita gunakan yang penting olahan bisa menghasilkan rasa yang enak dan istimewa. langsung saja berikut resep cara membuat timus ubi jalar. Bahannya mudah didapat dan pengolahannya tidak memerlukan waktu yang lama.