Timus Ubi Kuning. Resep modifikasi timus atau pilus yang terbuat dari ubi yang dihaluskan diberi tepung dll lalu digoreng kemudian disajikan dengan taburan gula halus. Timus merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari ubi jalar, baik ubi jalar orange, putih, ungu dan lain - lain. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini.
Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat.
Ubi adalah salah satu bahan pangan yang sangat mudah didapatkan di Indonesia.
Sobat dapat memasak Timus Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Timus Ubi Kuning!
Bahan Timus Ubi Kuning
- Siapkan 500 gr Ubi kuning kukus dan haluskan.
- Diperlukan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 1/4 kg minyak untuk menggoreng.
Anda bisa memakai ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Demikian beberapa olahan ubi jalar kuning yang terkenal di Indonesia dari jaman dahulu hingga saat. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Langkah-langkah membuat Timus Ubi Kuning
- Siapkan wadah berisi ubi yg sudah dihaluskan tadi..
- Kemudian campurkan tepung tapioka,, tepung terigu,, vanili dan gula.
- Uleni adonan sampai semua bahan tercampur merata.
- Bentuk bulat2 memanjang sampai adonan habis.
- Panaskan minyak beri sedikit margarin untuk menambah cita rasa.
- Goreng adonan yg sudah dibentuk tadi hingga matang dan warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat kemudian tiriskan.
- Sajikan dalam piring. Dan hidangkan selagi panas.
- Timus Ubi Kuning siap dinikmati 😇👍😊.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Ubi kuning juga kaya akan kandungan serat, sebuah karbohidrat yang terbukti untuk. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Mungkin sebagian dari Anda, tidak banyak yang tau tentang kue timus. Kue ini adalah salah satu variasi olahan makanan dari ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya.
