Tumis Daun Ubi Jalar & Bakso Ikan. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara memasak tumis daun ubi jalar. yuk silahkan dicoba resepnya. Di indonesia, daun ubi jalar di masak dg berbagi olahan khasnya, ada resep daun ubi gulai, ada resep daun ubi santan, dan masih banyak resep daun ubi Nah kali ini adalah video tentang resep daun ubi jalar tumis. Karena ini adalah resep orang taiwan, dan ada perbedaan sedikit di bagian bumbunya.
Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan.
Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat.
Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tumis Daun Ubi Jalar & Bakso Ikan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Daun Ubi Jalar & Bakso Ikan!
Bahan Tumis Daun Ubi Jalar & Bakso Ikan
- Gunakan 1 ikat daun ubi jalar / ubi ungu.
- Siapkan 8 butir bakso ikan, belah dua.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan.
- Gunakan secukupnya Lada putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar.
Langkah-langkah memasak Tumis Daun Ubi Jalar & Bakso Ikan
- Cuci daun ubi jalar. Goreng bakso ikan setengah matang..
- Kupas bawang putih dan bawang merah lalu haluskan.
- Panaskan minyak sayur di wajan hingga sedikit berasap.
- Masukkan bumbu halus, aduk cepat..
- Masukkan daun ubi jalar dan bakso ikan. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan lada halus. Aduk cepat, masak dengan api kompor besar. Tambahkan 10 ml air, masak hingga air meresap..
- Sajikan segera dengan taburan bawang putih cincang goreng..
Tumis Daun Ubi Jalar Tips Tidak Bosan Masak Daun Ubi. Cara Membuat Kue Tradisional Kue Awug Tepung Beras Enak. Resep Daun Tumis Ubi Terasi Pedas. Tidak hanya buahnya saja yang bisa dimakan, daun ubi jalar juga ternyata dapat diolah menjadi masakan super lezat yang menggugah selera makan keluarga dirumah. Manfaat Rebusan DAUN UBI JALAR Untuk Obat Demam Berdarah, Ibu Hamil dan Obat Diabetes.
