Tumis daun ubi jalar #VegetarianFood. Tp berhubung di frezeer adanya daun kenikir dan daun telo (bhs.jawa) ya wes lah. Tumis Daun Ketela Rambat/Daun Ubi Jalar/Daun Lung Assalamualaikum semuanya,,,, Selamat datang di Chanel masak sendiri,,,, Teman-teman masak apa hari ini? Dikesempatan kali ini, saya mau share nih.
Masih ada sisa lagi, dibuat apa ya 😌😌 Sekalian nih setor buat #.
Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan.
Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tumis daun ubi jalar #VegetarianFood hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis daun ubi jalar #VegetarianFood yuk!
Bahan-bahan Tumis daun ubi jalar #VegetarianFood
- Dibutuhkan 1 ikat daun ubi jalar,.
- Dibutuhkan 1/2 bonggol jagung manis, disisir.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 3 iris jahe, potong korek.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa totole.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan bila perlu Garam.
Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami. Masukkan daun ubi jalar, tambahkan air sedikit demi sedikit. Resep Praktis Tumis Sawi Putih dengan Daging Ayam Lezat Dalam beberapa hidangan, daun ubi jalar bisa "menggantikan" daun kangkung.
Cara memasak Tumis daun ubi jalar #VegetarianFood
- Siangi daun ubi jalar, buang kulit ari pada tangkainya, cuci bersih dan sisihkan......
- Tumis jahe sampai layu, masukkan jagung beri 100 cc air, aduk2 sampai jagung matang, masukkan daun ubi, kecap asin, kaldu jamur secukupnya, aduk2 sampai matang....test rasa bila perlu tambahkan garam.
Daun ubi jalar bisa diolah dengan cara ditumis pakai bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan sedikit saus tiram. Tumis dengan api besar sampai warna daunnya jadi agak hijau cerah. Setelah itu bisa langsung disajikan dan dinikmati. Enaknya rasa daun ubi jalar sudah tidak diragukan lagi. Apalagi kalau kita buat jadi Pecel Daun Ubi Jalar.
