84. Ubi Bakar Cilembu. Siapa yang belum kenal sama ubi yang satu ini? Ubi yang konon kabarnya hanya manis jika ditanam di tanah Sumedang, Kecamatan Pamulihan Desa Cilembu, sehingga di sebut ubi Cilembu. Ubi ini di kenal juga dengan nama ubi madu, karena rasanya yang.
Selain untuk camilan saat berkendara, ubi cilembu juga sering menjadi oleh-oleh dari destinasi wisata.
Siapa yang belum kenal sama ubi yang satu ini?
Ubi yang konon kabarnya hanya manis jika ditanam di tanah Sumedang, Kecamatan Pamulihan Desa Cilembu, sehingga di sebut ubi Cilembu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan 84. Ubi Bakar Cilembu hanya dengan menggunakan 1 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 84. Ubi Bakar Cilembu yuk!
Bahan 84. Ubi Bakar Cilembu
- Dibutuhkan 1.5 kg ubi cilembu.
Ubi ini di kenal juga dengan nama ubi madu, karena rasanya yang manis seperti madu. Lihat juga resep 💢Ubi Cilembu Bakar💢 enak lainnya. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Ubi Cilembu lebih istimewa daripada umbi biasanya karena umbi ini bila dipanggang akan mengeluarkan sejenis cairan lengket gula madu yang manis rasanya.
Cara membuat 84. Ubi Bakar Cilembu
- Siapkan ubi Cilembu. Biasanya ubi Cilembu yang di jual sudah dalam keadaan bersih. Tidak ada tanah yang menempel..
- Ubi jangan di cuci..
- Panaskan oven/preheat dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Letakkan ubi di atas loyang. Panggang selama 1.5 jam.
- Setelah matang, keluarkan ubi dari oven dan dinginkan.
Assalamualaikum, weeked kemarin kami sekeluarga pergi ke Puncak Bogor. Ternyata cara membakar ubi Cilembu memang nggak bisa sembarangan. Untuk mengdapatkan ubi bakar yang manis dan keluar madunya, ada beberapa cara dan tahapan yang perlu dilakukan: Menggunakan Oven: Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering. Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar. Ubi Cilembu atau ubi madu terkenal akan manisnya, namun untuk menghasilkan ubi panggang yang manis legit ternyata tidak semua orang tahu caranya, Seperti yang saya alami beberapa kali, Beberapa cara pengolahan sudah saya coba namun hanya dengan di oven baru menghasilkan ubi yang benar-benar man.
