Roti sobek ubi bakar cilembu. Secukupnya ubi cilembu, secukupnya alumunium foil (untuk yang menggunakan teflon), secukupnya air untuk mencuci ubi. Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering. Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar.
Orang pun banyak suka makanan dari ubi bakar madu cilembu, bahkan ibu hamil.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Kawan-kawan dapat membuat Roti sobek ubi bakar cilembu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti sobek ubi bakar cilembu yuk!
Bahan Roti sobek ubi bakar cilembu
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 gr ubi cilembu.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 35 gr mentega.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Olesan :.
- Gunakan 1 sachet skm.
- Gunakan 1 sdm mentega.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat. Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Puncak, Bogor Baca juga: Resep Roti Kelapa Bakar dan Sambal Urap, Ide Menu Makan Praktis. Memasak ubi cilembu dalam porsi banyak sekali panggang.
Langkah-langkah membuat Roti sobek ubi bakar cilembu
- Hancurkan ubi cilembu....campur dengan terigu dan uleni sampai bergerindil.
- Masukka fermipan + mentega uleni hingga kalis....kalau msh lembek bs ditambah terigu....masukkan garam dan uleni sekali lagi.
- Bulatkan adonan tutup dengan lap bersih dan diamkan selama 30menit sampai mengembang....kl sudah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi bulat kecil2 (sy jadi 12bulatan).
- Isi dengan meisis atau keju lalu bentuk bulat dan tata didlm loyang....diamkan sekali lg hingga mengebang.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti ini cocok jika kita konsumsi Kalau Anda suka dengan traveler, pasti pernah dong pergi ke gunung, yah makanan roti bakar Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
