Roti Sobek Ubi Ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Kalian dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Ubi Ungu yuk!
Bahan Roti Sobek Ubi Ungu
- Siapkan Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt penuh ragi.
- Siapkan 3 sdm penuh gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml Susu hangat.
- Diperlukan Bahan adonan.
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 30 gr susu bubuk.
- Siapkan 130 gr Ubi ungu kukus halus kan.
- Diperlukan 5 gr garam halus.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 30 gr margarin/ butter.
- Siapkan Isian boleh Chip chocolate dan putih.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Ungu
- Buat Bahan biang ragi, gula susu dan diamkan 10 menit pastikan ragi aktif hingga mengembang,siapkan tepung, susu bubuk juga Ubi dan garam.
- Uleni hingga tercampur dan setengah kalis kemudian masukan telur juga margarin uleni hingga kalis elastics dan tutup dgn wrapping diamkan hingga mengembang 2 x lipat, bagi adonan 9 pcs kurleb 65 gr tata di loyang yg sudah di alasi baking paper diamkan hingga mengembang.
- Panggang di oven yg sudah panas terlebih dahulu,dgn suhu 160 selama 20-22 menit sesuai oven masing” setelah matang oles dgn butter dan madu.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.