Ubi Cilembu Panggang. Ubi Cilembu Panggang (Double Pan/Happycall) Berawal dari pengen makan yang sehat-sehat, jadi milih Ubi karena banyak kandungan vitamin dan mineralnya juga sumber karbohidrat. Kebetulan banget kan di tukang sayur ada beginian, langsung lah dibeli dan dieksekusi. Pernah makan ubi Cilembu dan katanya paling enak dipanggang.
Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Puncak, Bogor, atau Bandung.
Selain untuk camilan saat berkendara, ubi cilembu juga sering menjadi oleh-oleh dari destinasi wisata.
Ubi dapat bertahan lebih lama jika dimasukkan ke dalam toples.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ubi Cilembu Panggang hanya dengan menggunakan 1 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Cilembu Panggang yuk!
Bahan-bahan Ubi Cilembu Panggang
- Gunakan Secukupnya ubi cilembu.
Bolu panggang ubi ungu. foto: Instagram/@ummu.sabila. Aneka Produk Baking Pan Mutu Bagus. Instruksi Membuat Bolu ubi cilembu baking pan. Ayak tepung+baking powder+ soda+ panili sisihkn.
Cara memasak Ubi Cilembu Panggang
- Cuci bersih ubi cilembu.
- Lalu letakkan ubi di panggangan atau batu bakar atau pan panggang atau di dalam oven (saya pake oven tangkring). Panggang hingga matang (empuk). Sesekali posisi ubi diganti agar matang merata. Untuk Tes kematangan nya bisa dengan cara ditusuk pake tusukan sate atau garpu. Klo ditusuk tembus mpe kedalam dg mudah berarti udah matang..
- Ubi cilembu panggang nikmat disantap selagi hangat ^^.
Ubi Cilembu panggang dengan jelas menunjukkan jalur dan tompok seakan gula melaka cair atau madu terdapat di dalam isi ubi ini. Kali pertama saya menemuinya, saya menyangka ubi ini dimasukkan air manisan. Rupanya, ia adalah kemanisan asli ubi ini dan perubahan isinya selepas dipanggang. Ia dianggap ubi keledek termanis di dunia! Ubi jalar panggang yang manis adalah sajian pendamping yang lezat dan cocok disajikan bersama banyak masakan lainnya.
