Lapis Kukus Ubi Cilembu. Kue dg bahan dasar dr ubi cilembu. Sariyatsi New product bolu susu keju Variant original,vanila,doubel cheese,coklat vanila, yummy enak banget rasa berani bersaing dengann kompetitor. Resep bolu lapis talas ungu dari Chef Anis Kurniawan dari Hotel Ciputra Jakarta.
Namun yang pasti bagi maehara satu penghalang sudah di singkirkan, kini waktunya pas. "isogai, ini ada ubi bakar cilembu.
Aku membelinya dan memanggangnya sendiri di oven.
Kupilih hanya yang terbaik dari yang terbaik saja.
Sobat dapat membuat Lapis Kukus Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Kukus Ubi Cilembu yuk!
Bahan Lapis Kukus Ubi Cilembu
- Diperlukan 200 gram ubi cilembu(kukus haluskan).
- Diperlukan 150 gram tepung beras.
- Diperlukan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 150 gram gula (sesuai selera).
- Dibutuhkan 300 ml santan (aku pake kara 200 ml+100 ml air).
- Gunakan sejumput garam.
- Dibutuhkan secukupnya vanili essence.
- Gunakan secukupnya pasta pandan.
- Siapkan 2 butir telor.
- Diperlukan 1/2 sdt sp.
Ulangi sampai habis kemudian kukus dan. Kue lapis adalah varian penganan ringan yang dapat dengan mudah ditemui di pasar tradisional atau di pasar swalayan favorit Anda. Jika Anda ingin variasi kue lapis yang lebih beragam, Anda dapat mencoba resep kami satu ini, Kue Lapis Sagu Ubi. Kue ini berbahan dasar tepung sagu dan ubi.
Cara memasak Lapis Kukus Ubi Cilembu
- Kocok telor,gula dan sp sampe ngembang..masukkan tepung terigu,tepung beras aduk pake speed rendah asal tercampur rata aja.
- Tambahkan santan kara,vanili dan garam aduk pake spatula terakhir masukkan ubi cilembu yg udah di haluskan aduk sampe rata.
- Bagi adonan jadi 2..satu bagian di beri pasta pandan,satu bagian lagi biarkan putih.. tuang adonan putih 4 sendok sayur ke dlm loyang kukus 10 menit,tuang adonan pandan kukus 10 menit begitu terus sampe habis ya...
- Setelah adonan abis kukus lg 20 menit,tes tusuk..jika tidak lengket berarti udah matang..selamat mencoba.
Secukupnya ubi cilembu, secukupnya alumunium foil (untuk yang menggunakan teflon), secukupnya air untuk mencuci ubi. Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering. Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Ubi Cilembu sendiri dapat diolah dengan cara digoreng, dikukus, dibakar or dipanggang.
