50. Kolak Pisang Ubi Cilembu. Mendekati bulan puasa paling enak buat kolak pisang ubi untuk menu berbuka. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan!
Kamu bisa buat untuk keluarga di rumah, ataupun untuk jualan sebagai sampingan.
Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat.
Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar.
Sobat dapat menghidangkan 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu yuk!
Bahan 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Sediakan 1 kg ubi cilembu kukus.
- Dibutuhkan 15 biji pisang kepok.
- Siapkan 2500 mL santan cair.
- Sediakan 4 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdm vanili bubuk.
- Diperlukan 300 gram gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm garam.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
Cara memasak 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu
- Disihkan santan dengan api kecil. Masukkan daun pandan dan pisang..
- Masukkan gula, garam dan vanilli. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Siap di hidangkan..
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Mumpung ada pisang tanduk dan pisang kepok, bikin kolak pisang deh kolak pisang ala ala saya. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
