Bubur Candil Ubi Cilembu. Resep Candil Ubi - Sajian Ramadhan Untuk Berbuka Puasa Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil.
Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar.
Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level.
These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets.
Teman-teman dapat memasak Bubur Candil Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Candil Ubi Cilembu!
Bahan Bubur Candil Ubi Cilembu
- Dibutuhkan Candil Ubi Cilembu:.
- Sediakan 4 buah ubi cilembu ukuran kecil.
- Sediakan 5 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 sdm gula halus.
- Diperlukan Gula candil:.
- Sediakan 2 blok gula merah.
- Diperlukan 50 ml air untuk melarutkan gula.
- Gunakan 200 ml air tambahan.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm tepung sagu dilarutkan dengan air secukupnya.
- Sediakan Santan:.
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml.
- Gunakan 65 ml air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Masukkan ubi cilembu yg sdh dihaluskan, aduk sampai rata (adonan agak lembek.tapi masih bisa di. Nah, kamu bisa menyantap bubur candil ubi kuning untuk takjil. Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia. Tak hanya itu, ubi ini juga mengandung serat, potasium, dan kalori.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ubi Cilembu
- Candil Ubi Cillembu:.
- Kukus ubi cilembu sampai matang, kupas kulitnya..
- Hancurkan ubi dan saring biar teksturnya lebih halus. Aku kasi pewarna makanan sedikit, skip juga nggak apa²..
- Tambahkan gula halus dan tepung sagu, uleni sampai adonan bisa di bentuk..
- Bentuk adonan bulat², karena ubinya sedikit jadi cuma jadi segini 🤭.
- Gula candil:.
- Larutkan gula merah dan air diatas api kecil saja. Kemudian saring..
- Tambahkan air dan daun pandan, masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan adonan candil, beri garam secukupnya, kemudian masak lagi sampai mendidih..
- Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air, aduk terus sampai mengental..
- Jadinya kental begini ya..
- Santan:.
- Masukkan semua bahan santan, aduk², masak sebentar..
- Sajikan bubur candil, beri santan sesuai selera. Kalau aku suka yang santannya banyak soalnya biar gurih jadi balance sama manisnya 👌.
Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Resep Bubur Candil Ubi Istimewa Sederhana Spesial Asli Enak. Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Ini Dia Cara Mengolah Ubi Jalar Menjadi Bubur Candil Yang Benar.
