Gulai salai ikan patin dan daun ubi. Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata. Ikan patin sambal merah + sayur bening gambas!!
Gulai ikan salai dengan daun Ubi ini di buat lebih pedas dari biasanya.
Bagi teman teman yang tidak suka terlalu pedas, cabe rawit nya bisa di sesuaikan.
Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri dengan Silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai dan daun salam, lalu tunggu hingga menghasilkan aroma yang harus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai salai ikan patin dan daun ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai salai ikan patin dan daun ubi!
Bahan-bahan Gulai salai ikan patin dan daun ubi
- Gunakan 1/2 kg ikan patin asap.
- Diperlukan 1/2 lt santan plus air sampai santan tidak terlalu kental.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Gunakan 6 cabe merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Daun jeruk.
- Diperlukan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan 1 ikat daun ubi.
Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari Silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai dan daun salam, lalu tunggu hingga menghasilkan aroma yang harus. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Silahkan pilih salah satu resep umpan ikan patin diatas.
Cara membuat Gulai salai ikan patin dan daun ubi
- Cuci daun ubi dan cuci ikan asap.
- Haluskan bumbu.
- Masukka ke dalam santan semua bumbu halus dan daun jeruk salam laos.
- Masukkan daun ubi kemudian ikan salainya.
- Masak sampai madak dan harum.
- Sajikan.
- Catatan cabenya jangan terlalu banyak soalnya kalau ikan asap biasanya akan lebih pedas terasa cabainya ya bunda selamat mencoba.
Selain itu, kalian juga bisa mengkombinasikan beberapa resep diatas menjadi sebuah resep rahasia yang baru. Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa yang terkandung didalamnya. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Karna ikan salai nya lumayan mahal, masakan ini pun jg sedikit agak mahal dijual di RM Khas. Masukkan ikan salai yang telah di rendam air panas.
