Donat Ubi™. Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. ubi kuning kukus haluskan, tepung pro tinggi, tepung pro rendah, telur, gula pasir, mentega, susu cair, ragi instan. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti resep yang dibagikan oleh Food and Wine.
Tambahkan telur kocok, garam dan vanili.
PROSEDUR PEMBUATAN • kupas dan bersihkan ubi ungu sampai benar benar bersih lalu kukus.
Cara Membuat Donat Ubi Ungu - Resep Donat Ubi — Смотреть на imperiya.by.
Teman-teman dapat menghidangkan Donat Ubi™ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi™ yuk!
Bahan-bahan Donat Ubi™
- Diperlukan 250 gr tepung cakra kembar.
- Diperlukan 100 gr ubi cilembu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdt fermipan.
- Sediakan 100 ml susu hangat.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 30 gr margarin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Jakarta - Donat ini teksturnya lembut dengan rasa manis yang enak. Karena itu sering saya buat untuk camilan di rumah. Смотрите далее. Varian rasa donat sendiri cukup beragam, ada yang dari kentang, ubi, bertoping misis, dan lain. Hide content and notifications from this user.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi™
- Kukus ubi cilembu selama ± 10 menit lalu jangan buka tutup nya selamat 15 menit spy empuk, lalu haluskan dan tunggu dingin.
- Aktifkan fermipan dengan susu hangat dan kuning telur dengan diaduk rata dan diamkan selama ±10 menit dengan ditutup kain bersih, jika berbuih tandanya fermipan masih aktif dan bisa digunakan.
- Campurkan tepung, gula, baking powder, ubi cilembu dengan campuran susu & ragi yang sudah diaktifkan lalu mixer sampai ½ kalis atau jika belum tercampur rata gunakan tangan.
- Setelah adonan rata dan ½ kalis masukkan margarin dan garam lalu mixer kembali sampai kalis.
- Jika belum kalis, banting² adonan dan aduk adonan menggunakan tangan seperti mencuci baju dan sampai kalis dan elatis.
- Bagi adonan @30gr dan bulatkan dgn tangan yang sudah diberi tepung spy tidak lengket, lalu diamkan selama 45 menit dgn ditutup dengan kain bersih.
- Adonan yg sdh didiamkan 45 menit akan mengembang lalu bolongkan di tengah dgn jari dan diamkan kembali selama 10 menit.
- Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, dan donat jangan dibolak balik agar tidak menyerap minyak, jadi goreng 1 sisi dan jika sdh coklat baru dibalik, dan goreng kuning keemasan, angkat.
- Dinginkan donat yang sdh di goreng, lalu beri gula halus atau toping keju parut atau meses coklat.
Resep Donat menyajikan cara membuat donat yang gampang dan sederhana, antara lain : Resep Donat Original Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Toping Coklat Resep Donat Isi Selai.
