Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao. Resep bakpao ubi ungu lembut tanpa telur. Cara Pengolahan Bakpao Ubi Ungu Isi Cokelat : Langkah awal campur tepung terigu, ubi, ragi instan, baking powder, susu bubuk, dan gula tepung. Pipihkan adonan, beri isian meises coklat atau isian lainnya sesuai selera, lalu bulatkan kembali.
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus.
Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis.
Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran.
Kawan-kawan dapat membuat Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao yuk!
Bahan-bahan Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao
- Diperlukan 350 gr Ubi Ungu kukus (haluskan).
- Gunakan 15 gr Margarine.
- Dibutuhkan 20 ml susu cair.
- Siapkan 40 gr gula pasir halus.
- Siapkan 50 gr Coklat compound Rose.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
Wokeh kali ini saya menggunakan si ubi jalar ungu menjadi isi roti manis. Ternyata bukan saja membuat rasa roti menjadi lebih sedap tetapi juga terlihat cantik dengan. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
Cara memasak Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao
- Kukus ubi ungu, 15 menit dalam panci kukus sampai matang. Kupas dan haluskan.
- Potong kecil2 coklat compound rose, tim coklat sampai mencair.
- Mixer Ubi Ungu, coklat, margarine, susu cair, gula halus dan garam, sampai tercampur rata. Simpan dalam wadah tertutup..
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu.
