Resep: Kue Mangkok Ubi Semangka Anti Ribet!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Kue Mangkok Ubi Semangka.

Kue Mangkok Ubi Semangka Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kue Mangkok Ubi Semangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Mangkok Ubi Semangka yuk!

Bahan-bahan Kue Mangkok Ubi Semangka

  1. Siapkan Bahan 1 :.
  2. Dibutuhkan 1/2 sdm Ragi Instan (fermipan).
  3. Diperlukan 1/2 sdt Gula pasir.
  4. Diperlukan 25 ml air hangat.
  5. Gunakan Bahan 2 :.
  6. Gunakan 200 gr Tepung Terigu Pro Sedang.
  7. Siapkan 200 gr Ubi (dikukus dan dihaluskan).
  8. Sediakan 100 ml Santan kekentalan sedang.
  9. Dibutuhkan 140 gr Gula Pasir (resep asli 200 gr).
  10. Siapkan 1 Butir Telur.
  11. Sediakan 1/2 sdt Vanilla cair.
  12. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
  13. Diperlukan 1 sdm Wijen Hitam Sangrai.
  14. Diperlukan Pewarna makanan hijau dan merah.

Langkah-langkah memasak Kue Mangkok Ubi Semangka

  1. Campur dan larutkan bahan 1 lalu tutup, diamkan sampai mengembang.
  2. Setelah mengembang, masukan gula dan telur kocok sampai gula larut, bisa menggunakan mixer..
  3. Masukan terigu dan santan secara bertahap dan bergantian sampai habis, kocok rata..
  4. Terakhir masukan ubi, vanilla, dan garam, kocok lagi sampai semua adonan merata secara sempurna.
  5. Bagi menjadi 3 bagian beri warna hijau dan merah dengan komposisi 1,2,3 (sedikit = original, sedang = Hijau, banyak = Merah) masukan wijen kedalam adonan warna merah.
  6. Tutup adonan diamkan selama 60 menit, setelah 60 menit siapkan cetakan, tuangkan adonan warna merah, original dan paling atas hijau..
  7. Kukus selama 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).