Roti manis ubi jalar keju. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap. Jika anda ingin mengawetkan ubi jalar maka cara terbaik adalah bukan dengan membiarkannya diam dalam kondisi mentah disuhu ruang didapur, melainkan dengan mengukusnya hingga matang dan membekukannya di freezer. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Timus ubi jalar merupakan salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah.
Rasanya yang manis membuat camilan satu ini cocok Penambahan bahan lain seperti keju, stroberi, bahkan ubi jalar menjadikan kue coklat ini memiliki banyak variasi.
Getuk goreng ubi jalar ini patut anda coba di rumah, karena selain gurih cita rasa dari getuk ini begitu manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Roti manis ubi jalar keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti manis ubi jalar keju yuk!
Bahan-bahan Roti manis ubi jalar keju
- Diperlukan 400 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Diperlukan 300 gr ubi jalar ini ak pake yg putih direbus dulu.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sachet mauripan.
- Diperlukan 1 sdm maizena.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Topping.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Diperlukan 1 sdm SKM.
- Gunakan Keju slice dan parut ul.
Getuk goreng tidak hanya dibuat dengan bahan dasar singkong saja, karena ubi jalar pun bisa dijadikan sebagai bahan getuk goreng. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi ungu yang kaya manfaat juga banyak diolah menjadi bahan makanan yang cukup populer seperti roti, puding, camilan. jenis dan warna ubi jalar, salah satu makanan tradisional Indonesia yang bisa menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat dan juga kaya nutrisi Ciri khas ubi jalar Cilembu memiliki warna daging krem dan berurat.
Cara membuat Roti manis ubi jalar keju
- Belender ubi jalar yg telah direbus dengan SKM dan sedikit air hingga halus.
- Rendam mauripan dengan 1/2sdm gula pasir dan air hangat biarkan hingga berbuih.
- Diwadah berbeda kocok dengan wisk telur dan sisa gula pasir hingga rata.
- Masukkan 1/3 dr ubi jalar yg sudah di belender aduk rata.
- Masukkan tepung terigu uleni hingga Kalis sambil ditambah air sedikit-sedikit lalu masukkan margarin uleni lagi hingga kalis.diamkan hingga mengembang 30 menit.
- Buat Fla untuk tengah nya masak di api kecil sisa ubi jalar yg telah di blender masukkan tepung maizena dan tambahkan 1 telur masak hingga meletup bila kurang manis bs tambahkan gula sesuai selera lalu masukkan margarin.
- Setelah Fla dingin dan adonan mengembang cetak adonan seperti membuat roti biasa dengan diisi Fla tengahnya bulat2kan seperti bakpau simpan diatas loyang dialasi cup lalu tambah kan topping keju.
- Panggang 20 menit lalu oles kutek dan SKM yg dicampur panggang lagi hingga matang.
Ubi ini sangat manis dan pulen, lebih cocok dibakar dan direbus daripada digoreng. Ubi jalar merupakan sumber serat, kalium, dan vitamin A yang sangat baik dan juga sangat mudah disiapkan, salah satunya adalah dengan cara dipanggang. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Namun, hasil produksi ubi jalar banyak digunakan sebagai bahan baku industri, seperti industri kue, tepung, minuman, mie, roti, dan sejenisnya. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
