Roti Bunga isi Ubi Ungu. Assalamualaikum semua selamat datang di channel RITA UMILA, kali ini saya mau share resep roti dari ubi ungu isinya pisang dan coklat meises rasanya. Cara Membuat Bakpia Isi Ubi Ungu. Bakpia isi ubi ungu sudah selesai dibuat.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan Wokeh kali ini saya menggunakan si ubi jalar ungu menjadi isi roti manis.
Resep 'ubi ungu rebus' paling teruji.
CARA MEMBUAT : Mauskkan tepung terigu, gula, ubi ungu, fermipan diaduk rata.
Kalian dapat menghidangkan Roti Bunga isi Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Bunga isi Ubi Ungu!
Bahan Roti Bunga isi Ubi Ungu
- Sediakan ✓ Bahan Roti :.
- Sediakan 200-250 gr Terigu.
- Dibutuhkan 125-130 ml Susu UHT/Susu Cair.
- Sediakan 1 btr Telur.
- Siapkan 1,5 sdt Ragi Instan.
- Sediakan 30 gr Gula Pasir (boleh ditambah jk suka manis).
- Siapkan Sejumput Garam.
- Siapkan 35 gr Margarin.
- Sediakan ✓ Bahan Isi Roti :.
- Diperlukan 200 gr Ubi Ungu, rebus & haluskan.
- Sediakan 5 sdm SKM.
- Gunakan 3 sdm Terigu.
- Sediakan 1 sdm Margarin Cair.
Uleni hingga rata kemudian tambahkan air sedikit. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Langkah-langkah membuat Roti Bunga isi Ubi Ungu
- Pertama...aku bikin dulu bahan isian roti nya. Campurkan aja semua jadi 1 dan aduk rata. Sisihkan..
- Lanjut siapkan bahan untuk roti nya..
- Campurkan terigu + gula pasir + ragi instan. Aduk rata. Masukkan telur & susu. Aduk 1/2 kalis..
- Tambahkan margarin. Mixer/uleni adonan tersebut..
- Mixer / uleni hingga adonan kalis (boleh ditambah terigu sedikit demi sedikit jika dirasa belum pas)..
- Setelah itu, tutup dengan kain/serbet lembab. Biarkan mengembang 2x lipat. Dan bila mengembang tinju/kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan. Sisihkan..
- Kemudian, ambil 1 bulatan adonan. Gilas/pipihkan. Beri bahan isi roti. Lipat adonan & gilas lagi. Potong bagian tengah dengan pisau. (Lihat gambar!).
- Nah...langkah selanjutnya pilin/pelintir adonan roti seperti gambar. Lalu simpulkan bentuk bunga. Lakukan hingga adonan habis. Tata atas loyang yang dioles minyak tipis & terigu. Diamkan hingga mengembang +/- 15 sampai 30 menit..
- Terakhir... panggang adonan roti dalam oven yang udah dipanaskan terlebih dulu. Panggang selama +/- 25 hingga 30 menit dengan api atas bawah (180°c). Tergantung oven masing-masing ya😊. Ini hasil nya. Lihat seratnya. Roti lembut banget..
- Sajikan roti ini untuk teman santai sore kamu😊..
Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang. Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak sekali Isi ulang air dalam guci atau gelas jika perlu untuk menjaga tingkat perendaman dari ubi tetap konsisten. Isi Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
