Cara Memasak Kolak Putih Pisang Ubi Roti yang Enak!

Kolak Putih Pisang Ubi Roti.

Teman-teman dapat menghidangkan Kolak Putih Pisang Ubi Roti hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Putih Pisang Ubi Roti!

Bahan Kolak Putih Pisang Ubi Roti

1. Gunakan 3 buah Ubi Kuning (bisa ubi apa aja, potong dadu).
2. Gunakan 5-6 buah Pisang Kepok matang (pisang raja juga enak).
3. Dibutuhkan Santan dari ½ butir kelapa (encer aja).
4. Sediakan 2 lbr Daun Pandan.
5. Siapkan 100-200 gr Gula Pasir (bisa dikira2 ya manisnya, sesuai airnya).
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan Roti tawar (optional).

Cara membuat Kolak Putih Pisang Ubi Roti

1. Rebus air ¼ dari panci, jika sudah mendidih masukkan potongan ubi. Masukkan gula pasir, aduk rata. Tunggu hingga ubi setengah matang..
2. Setelah itu masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan pisang kepok yang sudah dipotong sesuai selera..
3. Masukkan daun pandan yang sudah disimpul agar aromanya terasa ke dalam santan. Tambahkan garam dan cek rasa. Jika sudah pas, sajikan dengan potongan roti tawar. Selamat menikmati.