Cara Membuat Roti bunga ubi yang Gurih!

Roti bunga ubi. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Roti buaya (English: Crocodile bread) is a Betawi two piece sweetened bread in the shape of crocodile.

Mulai dari ubi putih, ubi orange, ubi Cilembu, hingga ubi ungu. Namun, bentuknya cenderung sama, yakni lonjong dan berisi. Secara umum, seluruh jenis ubi jalar juga terasa manis. Teman-teman dapat menyiapkan Roti bunga ubi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti bunga ubi!

Bahan-bahan Roti bunga ubi

1. Sediakan bahan roti.
2. Dibutuhkan 400 gr terigu cakra.
3. Sediakan 250 ml susu uht.
4. Siapkan 2,5 sdt ragi.
5. Siapkan 60 gr gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Sediakan 75 gr mentega.
9. Dibutuhkan Bahan isian ubi.
10. Gunakan 250 gr ubi kukus haluskan.
11. Dibutuhkan 5 sdm susu cair.
12. Dibutuhkan 3 sdm terigu.
13. Gunakan 2 sdm mentega cair.
14. Diperlukan Peqarna hijau makanan.

Percaya atau tidak membuat roti sebenarnya sangat mudah, korang pasti seronok bila melihatkan hasil roti yang gebu dan lembut. Tambah sedikit kreativiti, anda boleh pelbagaikan rasa, sama ada tambah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Langkah-langkah memasak Roti bunga ubi

1. Untuk isian = Taruh Kukusan ubi yg sudah hlus dalam wadah, lalu masukkan 5sdm susu cair. 3sdm terigu dan 2sdm mentega cair. Usahakan adonan tidak cair. Dan bisa dikepal. Lalu sisihkan.
2. Untuk roti = Masukkan terigu, ragi, gula,garam dalam baskom aduk rata.
3. Lalu masukkan kocokan telur & masukkan susu sedikit demi sedikit. Uleni /mixer adonan hingga setengah kalis.
4. Masukkan mentega. Lalu uleni/mixer hingga kalis. Lalu tutup kain plastik dan diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
5. Kempeskan adonan. Uleni sebentar. Lalu bag menjadi beberapa bagian..
6. Pipihkan adonan. Lalu beri isian. Tutup. Lalu pipihkan kembali. Iris beberapa di tengah adonan.
7. Gulung miring adonan. Lalu putar adonan hingga berbentuk bunga.
8. Proofing roti selama setengah jam. Lalu oven hingga matang. Angkat. Lalu olesi butter. Enak dihidangkan hangat hangat. Selamat mencoba mom 😉.

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. He replied: I don't want to get ass raped so I'll take Death! Everyone in the tribe then chants: Oooooooo! See more ideas about Gubahan bunga, Bunga kertas, Corak krusye.