Resep: Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Kekinian

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea).

Kawan-kawan dapat menghidangkan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)!

Bahan-bahan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

1. Dibutuhkan Isian bebas, aku pake meses, keju dn butter keju.
2. Sediakan 450 gr tepung cakra.
3. Dibutuhkan 75 gr susu bubuk.
4. Dibutuhkan 2 sdt ragi instant.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 4 sdm gula pasir.
7. Gunakan 200 gr ubi manis merah/kuning, sy ubi cilembu.
8. Diperlukan 200 ml air.
9. Diperlukan 65 gr mentega tawar, aku palmia.
10. Sediakan 2 kuning telur.
11. Gunakan 1 btr telur ayam.

Langkah-langkah memasak Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

1. Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula, aduk rata. Masukkan ubi, telur dan air, aduk rata. Tambah butter dn garam, uleni sampai kalis. Tutup biarkan mengembang selama 1 jam..
2. Uleni sekejap untuk membuang gasnya. Bagi adonan 12 pcs..
3. Bentuk ala aku, maaf bentuknya ga bagus. Ak bikin tengah malem hihi.. Ini isian keju coklat ad yg aku isi butter keju. Bentuknya kayak molen 🙈.
4. Tata di loyang bersemir margarin. Diamkan 30 mnt jd spt ini..
5. Panggang selama 20-25 mnt. Oles saat panas dgn butter+madu..
6. Ini serat dalamnya. Baru kelar jam 12 malam. Anakku suka bgt, love it ❤.