Getuk ubi kelapa panggang teflon. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Kukus ubi hingga matang kemudian kupas kulitnya selagi panas, tumbuk hingga halus.
Ubi jalar ungu ½ kg/secukupnya, kukus dan haluskan.
Tambahkan ubi ungu yang sudah ditumbuk halus dengan rebusan larutan gula yang sudah dingin, parutan keju dan parutan kelapa kukus (bila suka) dan aduk-aduk sampai merata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Getuk ubi kelapa panggang teflon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Getuk ubi kelapa panggang teflon yuk!
Bahan-bahan Getuk ubi kelapa panggang teflon
- Siapkan 550 gr ubi (kuning+ungu) rebus.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gr margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm ampas kelapa kering.
Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick ubi ungu yang sama memiliki. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Langkah-langkah memasak Getuk ubi kelapa panggang teflon
- Rebus ubi hingga matang, campurkan dgn gula pasir + margarin + garam + kelapa aduk hingga rata, hasil lembek. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, hasil agak lembek tp tidak lengket..
- Bentuk sesuai selera, panggang di atas teflon yg sudah dipanaskan (api kecil banget), balik setelah kurleb 8menit, biarkan hingga ke2 sisi kecoklatan, angkat, dinginkan, sajikan..
- Setelah kurleb 8menit.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas atau pisang agar memberikan rasa dan aroma yang. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Pertama, cuci bersih ubi kemudian keringkan, lalu panaskan teflon dengan ukuran api kecil.
