Eggless Roti Ubi Ungu. Resep Roti Jala Manis Ubi Ungu Isi Ubi Ungu. Resep DONAT KENTANG (Eggless) Yang Lembut. ghazicorner.blogspot.com. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap.
Kandungan karbohidrat kompleks yang terkandung Egg Roll Ubi Ungu pertama kali dikreasikan oleh seorang ibu rumah tangga bernama Ifah.
Awalnya, Ifah bersama sang suami memiliki #bisnis kuliner.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Kalian dapat menghidangkan Eggless Roti Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Eggless Roti Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Eggless Roti Ubi Ungu
- Sediakan 250 gr tepung pro tinggi.
- Sediakan 100 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Dibutuhkan 130-150 susu cair dingin (tergantung adonan).
- Siapkan 30 gr margarin.
- Diperlukan Isian: dcc dan keju.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Getuk ubi ungu bisa dijadikan sebagai kudapan di tengah keluarga, maupun sebagai sajian untuk menjamu tamu. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan makanan yang lainnya. Nah, berbicara tentang getuk tentunya sudah tidak asing lagi untuk.
Cara memasak Eggless Roti Ubi Ungu
- Campur tepung, gula, ragi, ubi, aduk rata. Masukkan susu cair bertahap sampai adonan rata, uleni. Tambah margarin uleni lagi hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan, letakkan di baskom, tutup dengan cling wrap. Biarkan memgembang selama 45 menit. Tergantung suhu ruang..
- Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni sebentar untuk membuang gas. Bagi adonan beri isian. Bulatkan. Saya jd 11 bagian..
- Tata dalam loyang yg telah disemir margarin. Tutup lagi biarkan mengembang. Olesi dengan susu cair..
- Panggang pakai api sedang-kecil selama 20-30 menit. Sampai atas roti kecoklatan, panas-panas poles dengan butter agar tetap soft..
- Ini bagian dalamnya..
- Mejeng lagi yaaa 😍.
Selain enak, ubi ungu juga memiliki banyak khasiat. Tak heran bila ubi ini sering diolah menjadi beragam jenis makanan, salah satunya seperti egg roll ubi ungu. Ubi ungu atau ubi jalar saat ini tengah menjadi primadona di kelasnya karena kelezatan serta manfaat bagi kesehatan tubuh. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini.
