Roti manis ubi ungu. Hai semua nya.terimakasih sudah nyempetin nonton video kami.jangan lupa like dan komen nya ya. Resep hari ini adalah ROTI MANIS UBI UNGU DAN TIPS SUPAYA. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap.
Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Cita rasanya begitu enak dan manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Roti manis ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti manis ubi ungu!
Bahan Roti manis ubi ungu
- Dibutuhkan 15 SDM terigu Cakra.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bh ubi ungu uk sedang rebus hingga matang.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Gunakan 1/2 sdt ragi.
- Gunakan 1/2 cangkir air hangat.
Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat kompleks. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan Ubi ungu yang mengandung karbohidrat kompleks dan juga memiliki rasa manis dapat membantu menambah bobot tubuh kita. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.
Cara memasak Roti manis ubi ungu
- Larutkan ragi dan sedikit gula kedlm 1/2 cangkir air hangat diamkan sampai berbusa.
- Haluskan ubi ungu dengan pengocok mixer.
- Campur tepung, susu dan gula aduk rata. Lalu masukkan larutan ragi kedalam tepung aduk hingga rata kemudian tambahkan ubi ungu ulen sampai setengah kalis.
- Setelah itu masukkan 2 sdm margarin kedalam adonan uleni hingga Kalis, tutup adonan dengan kain bersih diamkan 30-60 menit.
- Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sebentar, lalu bagi2 adonan. Isi sesuai selera.
- Susun di loyang, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu panggang dalam oven atau wajan selama 30 menit..
Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu. Beberapa kandungan zat gizi tersebut, di antaranya adalah karbohidrat, protein, serat. Ubi jalar ungu termasuk ke dalam golongan umbi-umbian. Roti manis merupakan bagian dari adonan roti yang persentase gulanya lebih banyak sehingga membuat roti menjadi lebih manis dan empuk. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali.
