Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Nikmatnya gulai jengkol daun singkong ala Padang khas Minang.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Resep gulai daun singkong sederhana dan mudah dipraktekan. membuat masakan sehari hari yang enak dan mudah dibuat.
Kalian dapat menyiapkan Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong yuk!
Bahan Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong
- Sediakan 1 kg jengkol yg sudah tua.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawah putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe hijau keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Dibutuhkan Sejumput garam n gula.
- Sediakan 1 ikat daun ubi singkong.
Ini dia resep membuat Gulai Daun Singkong, di tonton aja video sampai habis. cara membuatnya sangat mudah, bahan bahanya. Rendang Padang Asli Minang Ii Rendang Daging Kentang. RESEP GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Lezat.
Cara memasak Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong
- Jengkol direndam di air selama 2 jam..
- Selama menunggu jengkol di rendam, haluskan bumbu halus. Dan putusin daun ubi singkong dari batangnya. Cuci dan remas-remas daun ubi tersebut agar lemas. Sisihkan..
- Setelah 2 jam, jengkol di rebus hingga air mendidih. Cuci dengan air dingin. Geprek jengkol tadi dengan batu cobek hingga gepeng pipih..
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng. Masukkan daun salam, daun jeruk nipis dan serai. Tunggu sampai harum, masukkan jengkolnya. Tambahkan air..
- Setelah mendidih, tambahkan santan encer dan daun ubi singkongnya..
- Santan masak bersamaan ntar dgn daun ubi singkongnya. Jangan tinggalkan masakannya. Tetep aduk-aduk perlahan agar santannya tdk pecah..
- Tambahkan garam n gula. Test rasa..
- Tunggu sampai santan mendidih, angkat dan sajikan..
- Yok dicoba, Bebs.....
Resep Gulai Tauco Padang Ala Uni Cheche. RESEP GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
