Roti Ubi Ungu Isi Kacang Hijau.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Roti Ubi Ungu Isi Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Ubi Ungu Isi Kacang Hijau!
Bahan Roti Ubi Ungu Isi Kacang Hijau
- Sediakan 20 sdm + 5 sdm tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 bh ubi ungu kukus ukuran sedang.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Gunakan 150 ml susu cair hangat.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Isian : kacang hijau rebus bersama air dan susu kental manis.
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Ungu Isi Kacang Hijau
- Campur ubi, terigu 20 sdm, fermipan, gula dan susu bubuk. Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan margarin dan garam, serta tepung terigu 5 sdm sampai kalis sempurna..
- Diamkan adonan selama 60menit..
- Bagi-bagi adonan, isi dengan kacang hijau, diamkan selama 30menit..
- Susun di teflon yg sudah diolesi sedikit margarin. Panggang dengan api kecil, jangan lupa ditutup..
- Olesi sedikit margarin di atas permukaan setiap potong roti, boleh juga tambahkan taburan gula putih..
- Panggang selama +- 20 menit..
- .
