Roti Ubi Ungu Ekonomis. Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Ubi juga bisa istimewa dengan olahan praktis ini.
Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap.
Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Roti Ubi Ungu Ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Ubi Ungu Ekonomis!
Bahan Roti Ubi Ungu Ekonomis
- Dibutuhkan 🍇 Roti.
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr margarine.
- Diperlukan 1 sdt yeast (fermipan).
- Diperlukan 125 ml air hangat.
- Sediakan 🍇 Isian.
- Dibutuhkan 50 gr gula halus.
- Diperlukan 200 gr ubi ungu kukus.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Baca Juga: Resep Roti Boy Rasa Kopi Tanpa Mixer, Hasilnya Crispy Di Luar dan Lembut Di Dalam.
Langkah-langkah memasak Roti Ubi Ungu Ekonomis
- Campur seluruh bahan roti kecuali mentega dan garam, uleni hingga kalis..
- Campur lagi adonan dengan mentega dan garam, uleni hingga elastis. Diamkan 1 jam..
- Haluskan ubi ungu yg masih hangat sambil dicampur dengan gula halus. Kadar manisnya sesuai selera..
- Ambil adonan sekitar 1/2 sdm, pipihkan dan isi dengan ubi ungu. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 30mnt..
- Panggang di teflon dengan api kecil, hingga kedua sisi kecoklatan. Sajikan, yum!.
Resep asli kue lumpur umumnya menggunakan bahan utama kentang kukus yang dihaluskan sebagai pelembutnya. Namun karena banyaknya orang yang berkreasi dengan resep kue lumpur kentang. Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Baca Juga : Resep Kue Bolu Macan Khas Bangka (Marmer Cake) yang Soft dan Moist. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
