Roti sobek Ubi ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Roti sobek Ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti sobek Ubi ungu!
Bahan-bahan Roti sobek Ubi ungu
- Gunakan Ubi ungu 1/2 dari satu buah Ubi(karna Ubi nya besar mnurut saya).
- Diperlukan 3 sdm Gula (suka manis bisa di tambah).
- Diperlukan 1/4 Terigu (protein sedang).
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt munjung Permifan.
- Sediakan 2 sdm Susu bubuk.
- Diperlukan 1 biji Telur.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Langkah-langkah memasak Roti sobek Ubi ungu
- Cara nya, aktifkan permifan dgn air hangat+gula aduk rata(diamkan 2 menitan sampe berbusa).
- Kemudian bahan biang td(permifan yg udh aktif) kita masukan terigu sama Ubi(yg udah di kukus & di haluskan.
- Kemudian masukan sisa bahan yg td,kemudian uleni sampai kalis.
- Lalu diamkan adonan 1 jam sampai mengembang.
- Setelah mengembang kempeskan adonan dengan cara di tinju,lalu bentuk adonan sesuai selera(lonjong /bulat).
- Kemudian beri isian klo saya coklat batang(mohon maaf coklatnya gk di foto.
- Lalu tata di loyang yg udah di olesi mentega lalu diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat,seperti gambar di bawah⬇.
- Setelah itu panggang selama 15/20 menit,lalu angkat roti siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
