Roti sobek ubi ungu kukus. Assalamualaikum Wr Wb semuanya Hari ini saya membuat roti sobek kukus yang gampang dan pastinya juga anti gagal Hasilnya empuk dan juga enak Cocok untuk. dikasih ubi ungu sama budhe, rasanya yang belum dibikin natural aja, ya direbus, dan cuma ubi ungu, air, kompor tempat ngukus, gitu aja bunda, kalian pasti bisa bikin ini, polllll mudahnya, selamat mencoba. #ubiungu #resepsimple #reseppraktis #resepmudah. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun.
Nikmati ubi kukus dengan mentega, garam dan lada.
Seperti kentang, ubi juga cocok dimakan dengan ketiga bahan tersebut.
Menambahkan bawang bombai ke ubi kukus sangatlah mudah: cukup rajang setengah buah bawang ke dalam potongan-potongan kecil dan kukus di dalam panci bersama.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Roti sobek ubi ungu kukus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti sobek ubi ungu kukus!
Bahan-bahan Roti sobek ubi ungu kukus
- Sediakan Bahan Biang.
- Siapkan 100 gram tepung cakra.
- Diperlukan 20 gram gula pasir.
- Diperlukan 1,5 sdt fermipan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Bahan lanjutan.
- Sediakan 100 gram ubi ungu kukus dihaluskan.
- Sediakan 100 gram tepung cakra.
- Gunakan 80 gram gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 10 gram margarin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air dingin.
- Diperlukan Isian.
- Dibutuhkan Coklat filling.
Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran. Jikalau ada seringkali kondisinya tidak begitu bagus, dagingnya berlubang karena ulat, berwarna bercak kecoklatan, dan rasanya aneh. Kue mangkuk merupakan kue basah tradisional yang memiliki aneka rasa dan banyak varian di indonesia. Kue mangkok ubi jalar ini sering disajikan untuk menjamu tamu, arisan maupun beragam acara lainnya.
Cara membuat Roti sobek ubi ungu kukus
- Campur semua bahan biang. Beri air sedikit demi sedikit sampai bisa di uleni. Kalau pake takaran suka gk bener hehe. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit..
- Campur semua bahan lanjutan kecuali garam dan margarin. Masukkan bahan biang. Beri air sedikit demi sedikit sampai bisa di adon. Uleni sampai kalis..
- Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis..
- Bagi adonan menjadi 14 atau terserah mau bikin berapa aja. Pipihkan adonan kemudian isi dengan coklat filling. Bulatkan..
- Letakkan bulatan pada wadah/loyang yang dialasi kertas roti yang di beri olesan margarin. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang..
- Panaskan kukusan dan tutupnya dilapisi kain. Usahakan masukkan adonan dalam kondisi sudah panas. Kukus selama 20 menit..
- Jika sudah jangan buka tutupnya. Tunggu sampai 10 menitan agar roti tidak kempes/keriput. Selamat mencoba.
- Hmm seratnya lembut.. coklatnyaa enyakkkk!!!.
Roti Sobek Ubi Ungu Super Lembut Dan Empuk Banget. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Masukkan campuran santan, ubi ungu, pewarna ungu, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Semprot adonan cokelat diatasnya dengan plastik segitiga sampai merata.
