Ubi ungu isian bakpao/Roti. Bakpao merupakan makanan khas tradisional dari Tionghoa. Kue ini diolah dengan metode pengukusan, adapun bahan utama adonan bakpao yaitu tepung terigu. Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi yang memiliki rasa yang enak dan lembut.
Untuk adonan roti bolanya, ubi ungu perlu Aduk dan uleni hingga kalis.
Untuk bakpao ubi ungu, beri isian manis seperti coklat atau unti kelapa.
Hidangkan nikmat dan sedapnya sajian bakpao ubi ungu yang lezat dirumah anda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ubi ungu isian bakpao/Roti hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi ungu isian bakpao/Roti yuk!
Bahan-bahan Ubi ungu isian bakpao/Roti
- Sediakan 1 kg ubi ungu.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
Sajian ini akan tentu mudah untuk anda buat karena resep kali ini mudah didapatkan. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat bakpao ubi ungu yang enak? Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa.
Cara membuat Ubi ungu isian bakpao/Roti
- Kupas ubi ungu,lalu cuci bersih dan kukus sampe mateng.
- Setelah ubi ungu mateng tambahkan gula pasir lalu tumbuk sampe benar halus..
- Akan lebih baik sebelum di pakai simpan di kulkas dulu,biar padet dan gampang di bentuk..
Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan. Ubi ungu termasuk makanan yang memiliki sumber karbohidrat, kalium dan vitamin C yang tinggi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel Anda dari. Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis.
