Kolak Ubi Ungu + Pisang.
Kalian dapat menyiapkan Kolak Ubi Ungu + Pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Ungu + Pisang!
Bahan-bahan Kolak Ubi Ungu + Pisang
- Dibutuhkan 300 gr ubi ungu rebus.
- Diperlukan 200 gr tapioka/sagu.
- Sediakan Pisang raja.
- Dibutuhkan 1 bks santan instan.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 1,5 liter air.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Ungu + Pisang
- Haluskan ubi ungu. Campurkan dengan tepung. Tambahkan sedikit gula dan garam. Pulung menjadi bola-bola kecil. Rebus hingga mengapung. Tiriskan..
- Didihkan air. Masukkan bola-bola ubi, pisang, gula dan garam. Jika telah mendidih kembali, masukkan santan..
