Gulai jengkol, kerang daun ubi. Support kami untuk terus berkreasi dan memajukan chanel ini agar lebih baik kedepannya, dengan cara Subscribe,Like,Coment, and Share. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat.
Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). ^ Setiawati, Odilia Winneke. "Resep Sahur : Gulai Daun Singkong Tumbuk". detikfood (in Indonesian).
Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi.
Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini.
Kalian dapat menghidangkan Gulai jengkol, kerang daun ubi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai jengkol, kerang daun ubi!
Bahan-bahan Gulai jengkol, kerang daun ubi
- Siapkan 1 ikat daun ubi.
- Siapkan 15 buah jengkol.
- Sediakan 1/4 Ons kerang kupas.
- Diperlukan 1 batang seray.
- Diperlukan 1 keping asam kandis.
- Dibutuhkan 25 buah cabe kampung.
- Sediakan 2 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan sedikit penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 4 ons santan kental.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan seruas jahe.
- Dibutuhkan seruas kunyit.
Meskipun baunya cukup menyengat hingga ke air pipis, akan tetapi bagi mereka yang suka dengan jengkol tentu ini tak jadi. Masak Gulai Daun Singkong Tumbuk / MamiVe's Diary. Resep cara membuat gulai daun singkong lezat. Mukbang dendeng balado & kalıo jengkol, terpampang nyata ngıdam keturutan😂.
Langkah-langkah membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi
- Pertama bahan bahan nya daun ubi Dan jengkol.
- Bumbu bumbu nya yg akan digiling.
- Cuci kerang sampai bersih.
- Rebus jengkol lalu ditokok biar tambah enak.
- Setelah itu bumbu cabe, bawang, Dan lain sebagai nya digiling, kecuali daun kunyit Dan daun jeruk beserta asam kandis yg tidak digiling.
- Masukkan dalam kuali jengkol Dan cabe yg sudah digiling kedalam kuali.
- Masukkkan santan.
- Setelah mendidih masukkan daun ubi.
- Setelah agak layu daun ubi nya masukkan kerang.
- Biarkan sampai kerang nya masak Dan rasakan uda trasa garam atau sesuai selera beserta penyedap rasa nya juga dimasukkan..
- Setelah masak siap dihidangkan utk keluarga tercinta.
Rendang Padang Asli Minang Ii Rendang Daging Kentang. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak air bersama bumbu halus, daun kunyit, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Masukkan daun singkong tumbuk dan tekokak.
